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春寒茶园补救技术措施

 

 近日,受强冷空气影响,浙江各地气温明显下降。3月9-10日浙江部分地区出现降雪,11日又面临霜冻灾害。据浙江省农业厅统计,目前丽水、湖州、绍兴的山区茶园受寒潮影响较重,温州泰顺、文成、乐清、瑞安的茶园也不同程度受灾。面对寒潮来袭,茶农忧心忡忡,怎样应对才能把损失降低到最小?为此采访了茶叶专家罗列万先生,为应对“倒春寒”给出了五大对策。
 

罗列万:研究员,茶叶专家 长期从事浙江省茶产业管理与技术推广工作,兼任浙江省茶叶学会副理事长、浙江省茶叶标准化技术委员会副秘书长、浙江省茶产业重点科技创新团队专家委员会副主任委员、中国茶叶学会理事。
 

9、10日的大雪和11日的霜冻几乎覆盖全省,这让浙江春茶全线受伤,茶农几近崩溃。估计这次罕见的大范园、大雪加霜冻的“倒春寒”,将造成全省超过100万亩茶园受到冻害,不仅使浙江3月底前的春茶损失30%以上,也将导致浙江省春茶再次大面积开采的时间推后10天以上。
 

3月7日开始低温持续走低,8日—9日大部地区小到中雨,部分地区出现低温冰雪天气,对茶树造成不同程度的冻害。专家建议茶农不要盲目行动,要在进一步观察受害程度的基础上,以减少养分消耗、利于下一轮芽叶萌发,尽快恢复生产为原则,分别采取相应的技术措施:

1、对霜冻后当天如是阴天、气温回升平稳,或有覆盖设施的茶园,遇霜芽叶还有恢复生机可能,建议观察为主;

2、对可以采摘的受冻芽叶可抓紧组织采摘,受冻的鲜叶可以用来制作红茶,挽回一定损失;

3、霜冻后经1~2天观察,如仅叶片冻伤的茶园,建议不采取任何措施;仅顶芽冻伤的茶园,建议用摘除受冻嫩芽处理为主。对于出现较大面积幼嫩芽叶枯萎或焦变的茶园,建议对冻伤芽叶以下2-5cm进行修剪,程度宜轻不宜重;对于上年成熟叶都焦变的,则应采取重修剪以上措施;

4、对有积雪积水的茶园,建议抓紧时间除雪排水,防止冻害加剧;

5、对受损及修剪茶园,宜在相应处理后,施用尿素或其它速效氮肥进行叶面喷施。

 

据浙江省农业厅初步预估,全省超过100万亩茶园受冻害,杭州、湖州、绍兴等地茶园受冻,全省3月底前的春茶损失30%以上,春茶全面开采推后10天以上。
 

杭州市农业局经作处申屠娇处长说:“以西湖龙井闻名的杭州市茶园面积达55万亩,占全省总面积1/5,目前有超过20万亩茶园发生冻害,西湖龙井中,萌发较早的龙井43受冻严重,所幸倒春寒前期气候温暖,龙井茶企已抢收部分春茶储备。”
 

 2016年全国春茶总产量可能出现减少,但茶叶质量基本未受影响。鉴于目前消费市场已经企稳,预计2016年全国春茶价格将出现上涨。
 

虽然天灾无情,但是茶也坚强:只要措施得当,相信半月之后的春茶同样可以焕发新生、回报茶农!  

 

 
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