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深圳市茶叶流通协会 中高级茶艺师、评茶员第十五期招生通知

深圳市茶叶流通协会 中高级茶艺师、评茶员第十五期招生通知

深圳市茶叶流通协会 中高级茶艺师、评茶员第十五期招生通知

              开班时间:2018年7月                                 

培训单位:深圳市茶叶流通协会

培训地点:深圳市龙岗区龙岗大道(龙岗段)6035号金融大厦5楼

 

中华茶艺古已有之,自唐至明清,一直到1977年以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化,为恢复品饮茗茶民俗,经多方讨论,一致定案为茶艺!

 

 

  当传统脱下古装,当文化穿越回现代。一场千年而就的邂逅,见证还是参与?

 

 

茶艺包括:、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

 

茶艺师在茶产业领域存在的意义:

既然是茶艺,功夫自然在艺上 讲究的才能,技能,技术。与茶相结合是指对茶从种植,到制作工艺再到各类茶的特征都有所了解通过系统的学习才能针对某一个茶选择合适的水温,注水,出汤,讲究对整个产业链的实用性。

 

 

评茶员即审评人员,运用正常的觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。

 

评茶员在茶产业领域存在的意义:

国家对茶产业的发展越来越重视,各项茶叶的行业标准也在制定和完善之中。茶企从业人员将会实行职业准入制和持证上岗制,以保障茶叶生产质量。开办评茶员培训班,旨在为茶企茶叶评审人员提供一个学习专业茶叶审评知识的平台,以保证相关工作的顺利开展。

 



 

 

社会职能:茶艺礼仪等同于一种行为规范,无论是个人的修身养性也好,还是弘扬中华传统礼仪方面起到了很大的作用。一个真正的茶艺师能够按照自己的理解将茶泡的有滋有味。劣等茶泡成普通茶,普通茶泡成名优茶,把名优茶泡成绝唱。为茶叶的推广、茶文化的传播起到不可估量的作用。正所谓 功夫在茶外!

 

 

 

课程内容:

一:中国茶文化发展史

  万物有根源,茶也一样的有生命密码,上下五千年的波澜壮阔,中文系出身的茶艺老师与你一起走进中华茶文化。

二:茶艺礼仪

  茶艺在发展过程中衍生出一套总的行为规范,这个行为规范是贯穿于整个接待、泡茶、喝茶、敬茶、谢客过程,在这个过程中所沿用的行为总和就是一套完整而又严谨的礼仪,与中国传统文化是一脉相承相传。

三:六大茶类的基础知识 冲泡方法 

   茶叶的分类、品鉴、制作工艺 、品饮方法 、代表性名茶及主产地

四:普洱茶文化 

深圳作为大销区  普洱茶的发展与普洱茶文化尚未同步  为此 我们特意从普洱茶的原产区——云南请来名师专家,为深圳的茶友、茶商茶客讲述五千公里普洱茶路,你们喝,我来说!

 

培训对象

        我会会员及会员单位工作人员、各企业、市场、协会、茶馆、个体商户等全市茶艺爱好者。

 

培训内容

项目

内容

收费标准

备注

国家中级茶艺师、评茶员

3200元

1.协会会员报名单项培训可优惠150

2.组团报名参加深圳市茶叶流通协会茶艺师和评茶员培训,名额每达到5人,学费按九折计;10人以上可以单独开班并赠送1个名额

3.报名费用包括培训费、教材费、资料费茶具使用费等。

国家高级茶艺师、评茶员

3950元

深圳初级茶艺师、评茶员

1880元 (拿证后可申请深圳市职业技能考试通过后补贴)

深圳中级茶艺师、评茶员

2880元 (拿证后可申请深圳市职业考试通过后补贴)

深圳高级茶艺师、评茶员

3880元 (拿证后可申请补贴)

培训时间安排

      理论授课和技艺训练共4天,认证考核1天

 

学员福利

    新老学员均可参加我会组织的会员单位外出拓展、学习,茶山深入游等系列茶事活动;纳入深圳市茶叶人才储备库

 

为适用市场需求 我们还开设了以下特色课程:

1:实用型茶艺(茶事活动中的接待礼仪、各类茶的茶文化、茶俗、审评、品鉴) 适用于各大茶企、茶楼、茶店内部培训

2:表演型茶艺 (以职业表演为主、 含动作编排 、茶席设计、舞台设计)

3:兴趣班  时间一天(商务型)茶艺礼仪、常规茶的冲泡、茶具的搭配、运用

4:少儿班  (年龄5岁----16岁) 

5:茶艺老师培训班  持高级茶艺师证一年以上(成绩考核优异者 可获得深圳茶叶流通协会推荐就业机会) 

     

 

报考要求

        1、满16周岁即可报考初级茶艺师。

        2、中级茶艺师、评茶员资格:取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

        3、高级茶艺师、评茶员资格:取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

 

报名方式:

1:咨询电话:0755 28836686

            13420959819 林老师

            15705984540 庹老师

2:报名要求:提供本人近期免冠二寸红底照片5张,身份证复印件,最高学历证明,所获得荣誉证书复印件,工作证明一份,填写《深圳市茶叶流通协会培训报名表即可。

3:报名地址:深圳市龙岗区龙岗大道6035号金融大厦5楼协会办公室(龙岗长途汽车站对面)

 

师资力量:



 

 

因为专注  所以更专业 

 

报名方式:

1:咨询电话:0755 28836686       

            13420959819 林老师

            15705984540 庹老师

2:报名要求:提供本人近期免冠二寸红底照片5张,身份证复印件,最高学历证明,所获得荣誉证书复印件,工作证明一份,填写《深圳市茶叶流通协会培训报名表即可。

3:报名地址:深圳市龙岗区龙岗大道6035号金融大厦5楼协会办公室(龙岗长途汽车站对面)


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